소고기미역국~초간단하게

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왕눈이의맛있는이야기

소고기미역국~초간단하게

쉽고간단하게 소고기미역국을 만들어보세요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
10g 구매
소고기
250g 구매
생수
2L 구매

[양념]

참치액
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
후추가루
조금 구매
들기름
1큰술 구매
소금
1작은술 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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건미역을 찬물에서 10분간 불려주세요

소고기(국거리/양지)를 준비후에 찬물에 10분을 담구어서 핏물을 빼주세요

불려진 미역을 한번을 비벼서 씻은후 먹기좋은 크기로 잘라주세요

자른미역에 핏물을 뺀 소고기를 물기를 꼭짜서 넣고 다진마늘/들기름을 넣어주세요

센불에서 참치액1큰술을 넣고 달달 소고기가 익을정도로만 볶아주세요

생수(물)을 2L를 부어주신후 센불에서 펄펄 끓여주시고 소금/후추가루를 넣어서 간을 해주신후 중약불에서 10분간을 끓여주세요
*소금대신 국간장으로 간을 하셔도 되세요

간단하면서도 쉬운 소고기미역국이 완성이 되었어요

: 생수대신 다시육수/사골육수를 넣어주셔도 좋아요

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2020-09-12 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#미역국 #아이들반찬 #어린이용국 #산모미역국 #쉬운국 #아침국 #영양반찬

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