Name: 야채게살죽 쉽게 끓이기: 압력솥만 있음 걱정 끝~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 찹쌀 2컵; 물 12컵; 게살 1팩; 감자 1개; 양파 1/2개; 피망 1/2개; 소금 1/2숟가락; 김자반 1숟가락

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예쁜나무숲

야채게살죽 쉽게 끓이기: 압력솥만 있음 걱정 끝~

죽을 끓이려면 오랫동안 저어줘야하구 젓다가 뜨거운 죽이 튀는 경우도 있구~ㅜㅠ
좀 번거롭지요? 하지만 압력솥만있으면 아주 쉽고 간편하게 죽을 끓일 수 있어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
2컵 구매
물
12컵 구매
게살
1팩 구매
감자
1개 구매
양파
1/2개 구매
피망
1/2개 구매
소금
1/2숟가락 구매
김자반
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

죽을 끓일때 찹쌀은 불려서 하지만 압력솥에 하는관계로 불리지않고 해도 괜찮아요.

양파, 감자, 피망은 잘게 다져주고 맛살은 찢어서 준비해주세요. 야채는 취향껏 사용하심돼요.

압력솥에 찹쌀과 손질한 재료들을 넣고 물(찹쌀 6배)을 부은 다음 소금 1/2숟가락을 넣어주세요.

압력솥 뚜껑을 닫고 압력솥 추가 올라올때까지 강불로 가열해주세요. 저는 강불에 12분 끓여주었어요.

압력솥 김이 완전히 빠진 다음 열었더니 야채게살죽이 완성되었어요.

접시에 야채게살죽을 담고 김가루 대신 볶음자반으로 마무리했어요.

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등록일 : 2020-08-05 수정일 : 2020-08-06

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

#야채게살죽끓이는법 #죽쉽게끓이기 #압력솥에죽끓이기 #초간단죽끓이기 #로모노소프튤립코발트넷

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