Name: 밥솥 다시마 칼국수
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 칼국수면 100g; 물 500ml; 다시마 6장; 멸치가루 1T; 국간장 1T; 양파 1/4개; 감자 1/2개; 애호박 1/4개; 파 한 줌; 통깨

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밥솥개미

밥솥 다시마 칼국수

백종원님의 다시마 칼국수 레시피를 참조했어요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수면
100g 구매
물
500ml 구매
다시마
6장 구매
멸치가루
1T 구매
국간장
1T 구매
양파
1/4개 구매
감자
1/2개 구매
애호박
1/4개 구매
파
1줌 구매
통깨
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노하우

조리순서Steps

다시마 큰거 1장 또는 작은것 6,7장과 멸치가루를 밥솥에 넣어주세요

감자 1/2개, 양파 1/4개 채썰어주세요

국간장1T(혹은 액젓1T대신 넣으셔도 맛있어요 ), 감자 1/2개 채썬것, 양파 1/4개 채썬 것 넣고 끓는 물 500ml부어 재가열 9분 해주세요

기다리는 동안 애호박1/4개 단면을 잘라서 가늘게 채썰어주세요.

칼국수면은 100g 건조면으로 준비했고요. 밥솥에 다 들어갈 수 있게 반으로 잘라놓았어요

재가열이 다되면 재빨리 다시마를 건져내고

애호박, 칼국수 면, 다진파 한줌 넣고 다시 재가열 9분 눌러주세요. 칼칼하게 드시려면 청양고추 몇조각도 넣어주시거나 고춧가루 한꼬집 넣어주세요

기다리는 동안 국수에 넣어 같이 먹을 수 있도록 다시마를 가늘게 가위로 썰어주세요

다된 모습

칼국수를 그릇에 옮기고 자른 다시마를 올리고서 통깨 뿌려서 고소하게 드세요

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등록일 : 2020-08-04 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #칼국수 #백종원 #다시마칼국수

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