파향 가득한 우렁쌈장

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노루네

파향 가득한 우렁쌈장

간의 해독작용에 좋은 우렁쌈장 입니다

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우렁
1공기 구매
대파
3뿌리 구매
된장
2큰술 구매
양파
1개 구매
호박
1/2개 구매
다진마늘
3스푼 구매
생강가루
1작은술 구매
미림
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
들기름
3스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 들기름 너넉히 둘러 송송 썬 대파를 넣고 약불에 볶아 파향을 내고 씻어논 우렁넣고 볶아

애호박 양파 넣고 애호박과 양파가 익도록 볶아 주세요

된장 2스픈 넣고 자작하게 볶다가

홍고추 설탕 넣고 잘글자글

대파 다진마늘도

볶은 야채와 된장이 잘 어우러지게 3~4분 정도 더 끓여주면 완성~

밥에 비벼 먹기에 좋은 우렁쌈장 입니다

우렁쌈장 관련 상품

등록일 : 2020-06-06 수정일 : 2020-06-08

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