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요알남Mingstar

정말 간단하고 쉬운 돼지고기 덮밥 : 일본식 덮밥 부타동

일본식 덮밥 요리 부타동입니다. 쯔유를 사용하지 하지 않고 정말 간단한 재료로 빠르게 만드는 방법입니다.부타돈은 돼지고기를 밥 위에 올린 덮밥 요리이다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기는 청주, 소금, 후춧가루로 밑간한다.
양파는 채 썰어 준다.
프라이팬에 식용유를 넣고 고기를 먼저 볶는다.
프라이팬에 양파, 간장, 설탕, 물을 넣고 한번 끓인다.
양파가 익으면 고기를 넣고 한 번 더 끓인다.
밥을 준비한다.
밥위에 덮밥 소스를 올려준다.
팁-주의사항
* 계란 노른자는 취향껏 넣어주세요.

등록일 : 2020-05-08 수정일 : 2020-05-08

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

sns sns sns sns
요리 후기 4

요리를 하는 여자 2023-08-23 18:09:45

까다로운 아들이 엄마가 한 거 맞냐고 맛있다고 하네요.  

myidred 2020-10-18 20:55:34

레시피 참고해서 맛있게 잘 먹었습니다! 

쉐프의 한마디2020-10-20 08:30:00

감사합니다.~~

날아볼까요 2023-08-02 05:50:22

아이들이 맛있다며 잘 먹었어요~  

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댓글 0
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