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요알남Mingstar

세발나물 요리 / 세발나물 리조또

세발나물을 이용하여 조금 특별한 요리를 만들어 보세요. 01:36초 부터 보세요.

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재료Ingredients

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세발나물은 씻어 준비한다.
세발나물에 물을 넣고 믹서기에 갈아준다.
냄비에 밥, 믹서기에 갈아놓은 세발나물, 우유를 넣고 끓인다.
팁-주의사항
* 소금으로 취향껏 간해주세요.
* 피자치즈를 올려 오븐에 한 번 더 구워주면 맛있어요.

등록일 : 2020-02-25 수정일 : 2020-08-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

요리 후기 1

butterfly0 2020-03-18 14:25:52

세발나물..맨날 나물만 해먹다가..찾아보니..리조또가.. 의외였고 사실 별기대안했는데.. 정말 맛있습니다!! 전 진한게 좋아서 물 안넣고 우유만,쌀은 조금만 넣고.. 세발나물이 가진 짭짤한맛과 향이 너무 좋습니다. 브로콜리스프 한번 만들어 먹을려다 비릿한향이 있어서 다시는 그런종류 안해먹을려고 했는데... 강추입니다! 신선한 레시피 감사합니다! 

쉐프의 한마디2020-03-18 15:27:09

맛있게 드셨다니 다행입니다. ^^ 보통 세발나물은 나물로 먹거나, 겉절이로 만들어 먹는게 전부입니다~^^ 세발나물 리조또가 너무 특이한 레시피죠~^^;; 오늘도 좋은 하루 보내세요~^^

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