618
main thumb
CalliopeLife

수미네 반찬 여경래 셰프의 피칸, 옥수수 빠스 만들기

수미네 반찬 여경래 셰프가 만들었던

피칸, 옥수수 빠스랍니다.

간단하면서 아주~맛있어요.

아이들 간식으로도 강추 합니다.^^
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 옥수수콘 1통 340g
  • 피칸 64g
  • 전분
  • 튀김가루 41g
  • 해바라기씨 410g
  • 식용유 적당량
  • 설탕 100g
  • 1T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마 전분, 튀김 가루 반반씩
준비 했어요.
감자 전분을 넣어도 됩니다.
피칸을 분쇄기에
넣고 다져 줍니다.
옥수수 콘도 믹서기에
다져 주세요.
분쇄한 피칸, 옥수수 콘, 해바라기씨
튀김가루 반, 고구마 전분반을
넣어 줍니다.
옥수수콘에 수분이 있어
그대로 반죽해 주면 됩니다.
반죽을 숟가락으로 동그랗게
모양을 만들어 기름에
넣어 튀겨 주세요.
튀김은 시럽 만드는 동안 기름기
제거합니다.
물, 설탕 넣고
끓여 주세요.
시럽이 녹으면 튀김 넣고
버무려 줍니다.
피칸, 옥수수 빠스 완성입니다.
팁-주의사항
깨소금 뿌려 주는데
통깨가 없어 생략했어요.
통깨 있다면 뿌려주세요.

등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2019-12-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피