Name: 풋고추 품은 그릴드 치킨
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭가슴살 3덩이; 우유 200ml; 풋고추 3개; 마늘 5개; 올리고당 3T; 모짜렐라치즈 3T; 플레인요거트 85g; 감자 1개

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579

-Travel HEY

풋고추 품은 그릴드 치킨

다이어트에 좋은 풋고추와 닭가슴살의 만남
매콤하면서도 부드러운 완벽하모니

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
3덩이 구매
우유
200ml 구매

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

재료를 준비해주세요.
ㄱ.우유는 재워서 준비해주세요.

ㄴ.감자는 강판에 갈아서 준비해주세요.

ㄷ.풋고추와 마늘을 믹서에 갈아주세요.

요거트와 준비한 ㄴ.ㄷ에 올리고당을 넣어 양념을 섞어주시도 모짜렐라치즈도 넣어 섞어주세요.

칼로 닭가슴살 반으로 칼집을내 갈라주세요.
-넓게 펼쳐질수있도록 해주세요.

닭가슴살 한쪽 속안으로 양념을 1.5T발라준뒤 덮어주세요.

250도에서 20분간 구워주세요.
-2분정도 예열후 넣어주세요.
(예열시간 포함 20분)

*고기가 이정도 익기 정도 입니다.*

펜으로 옮겨 1분간 중불로 슬쩍 구워주세요.

그위로 남은 소스를 모두 부어 약불로 소스를 익혀주세요.
-약불 4분30초

완성입니다.
-토마토도 같이 곁들여 익혀도 좋아요.

: 조리과정 10번에서 수분이 튈수 있으니 꼭 펜뚜껑을 닫고 조리해주세요.
풋고추는 약간 매운맛을 사용하였습니다.
-맵고 알싸한맛을 안좋아 하시면 마늘과 고추를 가감해주세요.

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등록일 : 2019-11-20 수정일 : 2019-11-20

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레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

#풋고추그릴드치킨 #맛있는다이어트 #오븐치킨 #풋고추드레싱

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