수미네반찬 할배특집 깻잎김치 밑반찬 최고의 요리

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구름달빛

수미네반찬 할배특집 깻잎김치 밑반찬 최고의 요리

안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 수미네반찬 할배 특집 깻잎김치 만드는법 알려드릴께요 깻잎김치는 자주 만들어 먹는편인데요 깻잎에 양념장만 올려 주면 밑반찬 하나가 탄생할 정도로 간단한 레시피이죠 수미네반찬은 혼자 밥을 해먹는 사람들을 위해 1인분 요리까지 선보였는데요 할배특집에서 선보인 요리는 매력이 있을 정도로 맛있더라구요

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
10장 구매
쪽파
1개 구매
홍고추
1/2개 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
양조간장
2큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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쪽파는 다져서 준비해주시고 홍고추는 씨를 제가하고 입자가 보이게 다져 주세요

다진마늘 1/2큰술 양조간장 2큰술, 고추가루1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 섞어 양념장을 만들어주세요

섞어둔 양념장을 깻잎 한장에 양념을 올려주세요 티스푼으로 한스푼씩 올려주면 양념 딱 맞더라구요

수미네반찬에서 소개한 깻잎 김치 완성입니다 정말 너무 간단한 레시피 입니다 깻잎 김치 담아 보신 주부님들 아시죠? 양념장에 온갖 정성을 들여 한장 한장 양념을 올려 만드셨죠? 정말 간단해서 저도 놀랬어요

깻잎김치 관련 상품

등록일 : 2019-10-19 수정일 : 2019-10-23

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레시피 작성자About the writer

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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#수미네반찬 #깻잎김치 #밑반찬

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