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까식2

♡술안주로 제격! 계란만두 만들자♡

남은 당면으로 뭐할까 하다가 만들어본 계란만두!

간단히 먹을려고 만들었으나

JMT 이라 두번 만든건 안비밀....

아이들간식 그리고 어른 안주에 제격이에요♡

힘들게 일하고 와서 씻고 맥주에 계란만두 뙇! ㅎㅎ

같이 만들어 보아요!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 당면 1줌
  • 계란 3개
  • 파 다져서 적당량
  • 진간장 1스푼
  • 설탕 1/2스푼
  • 참기름 1스푼
조리순서Steps
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파는 다진상태로!
(쪽파도 좋습니다!)
재료를 준비해 봅시다
끓인물에 당면 넣고 5~6분 삶아줍니다
삶아진 당면에 물기 제거후 진간장 한스푼
설탕 반스푼
참기름 한스푼 넣고 쉐킷쉐킷
잘 섞어준후 가위로 잘게 잘라주세요!
부치기 편하답니다!
(너무 잘게는 말구요 적당히^^)
계란 깨트려 넣어주시구요
다진파도 넣어서 섞어주세요! 쉐킷쉐킷
이제 부쳐볼게요 달군팬에 식용유 투하!
만든 계란만두 물을 올리시는데
이때! 길게 올려주셔야 반달모양으로
예쁘게 부쳐진답니다!
요로케 말이죠^^ 앞뒤로 노릇하게 구워주시면 완성!
팁-주의사항
어른수저 기준입니다!
저는 간단히 하려고 안넣었지만,
집에 있는 야채 있다면 함께 넣으셔도 좋습니다!
중약불로 부쳐주셔야 안타고 노릇하게 맛있게 되요!

등록일 : 2019-08-06 수정일 : 2019-08-06

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레시피 작성자About the writer

까식2

똥손이지만 요리하는걸 좋아하는 여자사람

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