Name: 화려한 외출을 나가볼까? 윌레스와그리밋의 달치즈 ★
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우유 1L; 생크림 500ml; 레몬 1/2개; 소금 약간

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화려한 외출을 나가볼까? 윌레스와그리밋의 달치즈 ★

리코타치즈를 봉긋하게 만들어 아이들이 좋아해~!
비스켓에 얹어 먹으면 내가 월레스가 된 기분????
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6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

우유
1L 구매
생크림
500ml 구매
레몬
1/2개 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

볼에 레몬을 짜내어 즙만 준비하고 소금을 넣고 섞는다.

볼

냄비에 우유, 생크림을 넣고 끓인다.

냄비

섞어둔 레몬즙을 넣고 10~15분 가량 저어가며 덩어리를 분리시킨다.

덩어리가 지면 면보위에 부어 물을 거른다.

면보

물기를 꽉꽉 짜내주세요.

비닐이나 지퍼백에 담아 냉장고에 하루정도 보관한다,.

지퍼백

모양을 잡아 완성한다.

빵이나 크래커에 곁들여 드세요.

달치즈 관련 상품

등록일 : 2019-08-01 수정일 : 2019-08-01

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#리코타치즈 #수제치즈 #치즈 #홈메이드 #리코타치즈 #리코타치즈 #만들기 #만화레시피 #만화요리 #달치즈

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