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햇살머금은집

짜장덮밥 만들기 주말 메뉴로 딱

짜장밥 만들기

짜장덮밥 황금레시피.짜장밥 만들기 해볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 짜장분말가루 2인분
  • 돼지고기 100g
  • 양파 1개
  • 새송이버섯 1개
  • 1움큼
  • 당근 1개
  • 500ml
  • 식용유 1t

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조리순서Steps
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오늘은 아이들도 좋아하고 제가 참 좋아하는 짜장덮밥 만들기
짜장밥 만들기
짜장덮밥 황금레시피.짜장밥 만들기 해볼께요.
고기와 당근이랑 새송이버섯.양파는 깍뚝썰기를 해서
준비해 주세요.
그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파를 넣어서
파기름을 내주세요.
그다음 고기를 넣어 주세요.
고기가 어느정도 익음 다른 채소를 넣고 함께 볶아서
거의 반쯤 아님 반이 덜되게 익어도 되세요.
물을 넣어 주세요,.
그리고 분말 짜장 소스를 넣어 주세요.
저는 4인분짜리라서 반만 넣었어요.
그리고 중불에서 한5-6분 정도 끓여 주세요.
그리고 물이 약간 졸면서 고기와 채소가 거의 익음
전분가루를 물에 개어 넣어 주세요.
그리고 3분 정도 약불에서 더 끓여 주세요.
전분가루를 넣은 다음부터는 잘 늘어 붙기때문에
옆에서 살살 저어 주셔야 해요
안그러면 아래 부분이 다 눌러 붙으면서 타기도 한답니다,
그리고 국물이 어느정도 졸여 지면
불을 끄고 밥 위나 면 위에 올려 주심
맛있으면서 간단한 짜장덮밥 만들기
짜장덮밥 황금레시피. 짜장밥 만들기.짜장밥 황금레시피가 완성

등록일 : 2019-07-18 수정일 : 2019-07-18

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