3,235
main thumb
햇살머금은집

안깐마늘 통마늘 보관법 싱싱한 보관방법

간단하게 깐마늘 통마늘 저장법 알려드릴께요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 통마늘 30개이상
  • 설탕 5t

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
그럼 마늘 잘 보관하는 방법
마늘 보관법.안깐마늘 보관법.깐마늘 통마늘 보관법에
마늘 쉽게 까는 방법까지 마늘에 관한 모든 것을 총정리 해 드릴께요.
그리고 그것도 싫으시다 하시는 분들은
그냥 마늘을 물에 한 30분 이상 밑둥을 잘라 낱개로 분리시키고
손으로 문질러서 벗기시면 아주 잘 까진답니다.
마늘 껍질 쉽게까는 방법으로 까 놓은 마늘을
물기를 키친 타올로 제거해 주세요.
그리고 여기서 중요한 팁 하나
바로 바로
설탕
저희는 백설탕을 사용안하고 갈색설탕을 먹는데요
집에 있는 설탕으로 하시면 되세요.
밀폐용기에 설탕을 0.5mm정도 깔아 주세요.
그럼 밀폐용기 바닥에 우선 설탕을 깔고
키친 타올을 올리고 그위에 마늘을 놓고
다시 키친타올을 올리고 마늘을 놓고
마지막에 키친 타올로 마무리 하고 뚜껑을 닫아 주시면 되세요.
그럼 깐마늘 설탕보관 방법이 완성이네요.키친타올깔고 마늘 올리고 요렇게 반복이용
안깐마늘 통마늘 보관법 쉽게 까는 법까지 싱싱한 마늘 보관방법 총정리
그럼 통마늘 안깐마늘 이렇게 분리를 해두셨다면
밀폐용기에 우선 신물지를 깔아 주시구요
그다음 낱개로 분리 해둔 마늘을 넣어 주세요.
최대한 겹치지 않게 놓아 주시구요.
그다음 마늘 위에 신문지 그위에 마늘
이런 순으로 마늘을 차곡 차곡 층을 쌓아 주시구요
맨 위에 마지막으로 신문지를 덮어서 수분이 신문지에
흡수가 되어 마늘이 무르는 것을 예방하도록 해주시고
뚜껑을 닫아 김치 냉장고에 마늘을 보관해 주세요.

등록일 : 2019-06-26 수정일 : 2019-06-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피