가족모임에 좋은 고갈비 만들기

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아랄랄라

가족모임에 좋은 고갈비 만들기

구운고등어 위에 양념만 발라서 내면 되는
간단 고갈비요리!!!

남녀노소 누구나 좋아하는 생선이라 가족모임에도 좋고
술안주로도 좋습니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

구운고등어
구매

[양념]

진간장
3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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구운 고등어를 준비합니다!!
저 같은 경우
전자레인지에 돌려 먹는 구운고등어 제품을 사용했습니다 :D

※ 고갈비 양념
【 진간장 3 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 0.5 큰 술, 후춧가루 약간 】
-밥숟가락 계량

입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D

- 생강을 좋아하시는 분들은 다진 생강을 양념에 넣거나 생강을 채 썰어 위에 얹어주셔도 됩니다

구운 고등어 위에
양념을 얹어서

숟가락으로 살살 펴 발라줬습니다

마무리로 통깨 솔솔 뿌려주면 완성!!

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등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

sns

요리 후기 2

심심공주 2019-05-21 18:24:18

넘나 맛있었어요~~ 간단하고 좋네요

쉐프의 한마디2019-05-21 19:16:04

소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

하늘물바람 2019-06-13 08:01:09

양념덕에 맛있게 잘 먹었습니다!

쉐프의 한마디2019-06-13 15:27:37

감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

댓글 0

#고갈비 #고등어 #술안주 #생선구이 #양념고등어

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