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고급 레스토랑 못지않는 비쥬얼 맛 등심스테이크&소스

딸과 장을 보면서 단골정육점에

들렸어요

고기를 고르는데 등심이 눈에

딱 박히더라고요

정말 큰덩어리 한개를 다 사오고

싶을 정도로 혹가게 만드는 자태를

폼내고 있었어요

그래서 4쪽을 두톰하게 썰어달라고

하고 사는데 딸이 계산을 해주시네요ㅋㅋ

고마우면서도 미안한 이느낌 ㅋ

집에와 등심스테이크를 바로 만드는데

만들면서 진짜 크다 ㅋㅋ

너무 맛있게 생겼어

속으로 몇번을 되새기게 만드네요ㅋ

한쪽씩 딸과 제가 나눠먹고 둥이들이

나눠먹는대도 든든하니 맛있고

진짜 배부르더라고요

아마 사먹는거에 3배정도는 될듯 하네요ㅋㅋ

사먹는가격 반도 안되는 가격으로

근사한 등심스테이크

온가족이 푸짐히 즐겨보세요^^

오늘도 즐거운 불금 되세요~♡
6인분 이상 120분 이내 고급
재료Ingredients
    [재료]
  • 등심 4쪽
  • 맛소금 or소금
  • 후추톡톡
    [소스]
  • 2컵반
  • 하이라이스 가루 3T
  • 스테이크소스 5T
  • 4T
  • 양파 1개
  • 마늘 10쪽

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고기에 칼집을 넣고 순서대로 양념을 한뒤 냉장숙성 시킵니다
양파 마늘을 썰어놓습니다
순서대로 소스를 만듭니다
소스가 완성되면 고기를 굽습니다
기호에 맞게 고기가 익으면 소스를 뿌립니다
식탁에 냅니다

등록일 : 2019-05-03 수정일 : 2019-05-03

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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