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로즈원

청국장찌개

된장하고는 또다른 매력이 있는 청국장 이야요
4인분 20분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 청국장 시판용 200g
  • 김치 50g
  • 멸치가루 1T
  • 두부 100g
  • 청양고추 50g
  • 고추가루 1T
  • 대파 1/2뿌리
  • 다진마늘 1T
  • 생수(&다시물) 500ml
조리순서Steps
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청국장을 썰어서 넣어준다
썰지않고 그냥 풀어서 넣어도 된다
김치를 송송썬다
청양고추도 송송썬다
뚝배기에 청국장,김치,청양고추썰은것을 넣어준다
멸치가루를 넣는다
다진마늘을 넣는다
두부도 나박하게 썰어 넣어준다
생수나 다시물을 넣고 부어서 끓인다
마지막으로 대파 썰은것을 넣고나면
청국장찌개 완성
팁-주의사항
청국장에는 김치도 좋고 총각김치도 좋아요

등록일 : 2019-02-06 수정일 : 2019-02-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

김여사7 2019-05-02 21:04:17

열심히 잘 끓었습니다 마지막에 마법의 가루를 넣어야하네요 재료만으로는 맛이 안나서요 감사합니다 

VIVID.B 헤어 2019-07-23 20:11:12

청국장만 하면 좀 간이 안된 느낌이라 된장 두스푼 넣어서 끓였어요ㅎㅎ 진짜 맛있네요! 

마이마이쪙 2019-04-11 19:34:54

비주얼은 그닥이지만 맛있어요~ 쉽게 맛나는 레시피 감사합니다~  

댓글 4
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