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재미마미

새싹채초비빔밥:아침을 깨우는 새콤달콤매콤쌉싸름...

밥위에 새싹채소 씻어올리고 초고추장으로 쓱쓱 비비면 준비 끝!만드는 거 별 거 아니라고 맛과 영양까지 별 거 아니라고 생각하지 말 것.특히 현미밥에 비벼먹으면 씹는 맛에 영양까지 일품이랍니다
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • (현미)밥
  • 새싹채소
  • 초고추장
조리순서Steps
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밥은 따뜻하게 데우고
새싹채소는 가볍게 헹궈 물기를 뺀다
고추장,식초,매실청,맛술,조청이나 올리고당,다진마늘,파 흰부분 등을 넣어 초고추장을 만든다.
*설탕과 고추냉이를 약간 넣으면 더 감칠 맛는 초고추장을 만들 수 있다
그릇에 밥을 담고 새싹채소와 초고추장을 담는다.

등록일 : 2018-10-23 수정일 : 2018-10-23

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레시피 작성자About the writer

재미마미

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요리 후기 1

요섹남z 2019-01-04 22:56:25

초고추장 소스가 반응이 너무 좋네요~ 감사합니다!! 

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