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밥순이네

총각김치 부대찌개

다시마 육수만 가지고 총각무우를 넣어서 부대찌개를 끓였는데 너무 깔끔하고 맛있었어요.

특히 양념이 진짜 맛있더라구요~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 총각김치 150g
  • 간돼지고기 100g
  • 콩나물 50g
  • 떡국떡 30g
  • 두부 1/4모
  • 소시지 3개
  • 햄(소) 1캔(200g)
  • 치즈 1장
  • 양파 1/2개
  • 다진대파 2T
    [부대찌개 양념]
  • 고추가루 2T
  • 두반장 1/2T
  • 간장 1/2T
  • 간마늘 1T
  • 맛술 1T
  • 굴소스 1/2T
  • 3T

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기에 소금,후추,마늘을 넣고 조물거려 둡니다.
고추가루,두반장,굴소스,간장,맛술로 양념장 만들어 두세요.
두부는 사각형으로 잘라 주세요.
치즈도 4등분해 잘라 두세요.
양파는 채썹니다.
소세지는 어슷 슬라이스 해주세요.
햄도 사각 모양으로 잘라 주세요.
마지막으로 알타리 무우 큼직하게 잘라 주세요.
두부와 치즈,대파를 제외한 모든 재료 넣고 끓여 줍니다.
충분히 끓었으면 두부와 치즈, 대파 넣어 끓으면 불을 꺼주세요.
팁-주의사항
저는 돼지고기와 총각김치로 했는데 소고기도 되고 배추 김치도 됩니다.
양념이 너무 맛있고 어려운것 없으니 꼭 만들어 보세요~^^

등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2018-10-06

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

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