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먹고사리

간단하지만 맛있는 어니언링 만들기.

집에 양파가 많이 있길래 무엇을 해먹지 하다가 어니언링이 생각나서 만들게 되었습니다.
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 일단 껍질을 까서 씻은 후,
적당한 크기로 자르기.
달걀을 풀어놓기.
달걀물 완성.
비닐 봉지에 튀김가루를 넣고,
양파 넣고,
흔들어주면,
양파가 튀김가루에 쉽게 묻힙니다.
그 다음 달걀물, 빵가루 순으로
옷을 입혀주기.
적당한 기름 온도에서 튀겨주면 됩니다.
기름온도 확인법은 빵가루를 넣고나서 빵가루가 튀겨지면,
튀겨도 됩니다.

기름온도 확인법은 빵가루를 넣고나서 빵가루가 튀겨지면,
튀겨도 됩니다.

어니언링 완성!

튀기기 전에 미리 접시에 키친타월을 깔아 놓습니다.
(기름제거)

팁-주의사항
비닐 봉지에 튀김가루를 넣고 양파 넣고 흔들어주면 양파가 튀김가루에 쉽게 묻힙니다.

등록일 : 2018-09-29 수정일 : 2018-09-29

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레시피 작성자About the writer

먹고사리

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

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