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MOMSISTERS

캔꽁치 감자조림 ~ 간단하지만 맛은 굿!

매콤 짭조름한 밥 반찬

쉽고 빠르게 만들어 보았습니다
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 꽁치통조림 1통
  • 감자 5개
  • 2뿌리
  • 3컵
  • 매운고춧가루 2T
  • 집된장 2T
  • 다진마늘 1T
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗겨 납작하게 약간 굵은 크기로 썰어주고 잔파는 어슷어슷 썰어 준비해줍니다
냄비에 썰어놓은 감자를 깔아준 다음
캔꽁치를 부어 고르게 해주고요
거기에다가
물과 고춧가루,다진마늘 ,집된장을 넣은 다음
강불에서 끓이다가
보글보글 끓어오르면
약불로 맞추어 조려줍니다
국물이 자작하게 졸아들면
파를 넣어 한소끔 더 끓여
누가 만들어도 맛있는 캔꽁치 감자조림을 완성해줍니다
저는 매운 고추가루라 청양고추는 따로 넣지 않았네요
감자에 꽁치맛이 배여들어 밥 반찬으로 누구나 좋아할것 같아요

등록일 : 2018-09-05 수정일 : 2018-09-06

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

요리 후기 1

*:.。..。.:*♥*:.。..。.: 2019-04-28 22:59:59

엄청 쉽고 맛있어요^.^ 저희집 된장은 짜서 반스푼만 넣고 했는데 간 잘맞아용^^ 감자가 너무 맛있어요 

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