새송이버섯장아찌 ♥ 버섯으로새콤달콤반찬

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새송이버섯장아찌 ♥ 버섯으로새콤달콤반찬

새송이버섯의 상큼한 변신!
입맛 없을때 역시 새콤달콤반찬이 최고! 새송이버섯장아찌 레시피 : )

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6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

새송이버섯
3개 구매

[양념재료]

물
2종이컵 구매
양조간장
1종이컵 구매
식초
1종이컵 구매
설탕
1종이컵 구매

[선택재료]

레몬
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

노하우

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 청양고추 보관법

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새송이 버섯은 세로로 슬라이스 하여 썰고, 레몬도 슬라이스 하고 청양고추 홍고추는 어슷 썰어 준비한다.

냄비에 물, 간장, 설탕, 식초를 넣고 한소끔 끓인다.

준비한 버섯과 레몬, 고추를 저장 용기에 는다.

한 김 식힌 초간장을 버섯에 붓는다.

새송이 버섯이 뜰경우 무거운 것을 올려 눌러주세요.

뚜껑을 닫아 식힌 후 냉장 보관 하여 완성한다.

바로 먹어도 되고 냉장에서 약 1달 정도 보관 가능해요.

새송이버섯장아찌 관련 상품

등록일 : 2018-08-17 수정일 : 2018-08-20

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댓글 2

#새송이버섯장아찌 #새송이버섯 #버섯 #장아찌 #밑반찬

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