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불량엄마소자매마미

초간단레시피 아이가 좋아하는 호로록 두부미소된장국

두부미소된장국은 간단하고 아이들이 잘먹는 국이예요.

불량엄마의 컨셉은 간단하면서 뚝딱 만드는 반찬이랍니다.

절대 요리 고수가 아니어도 만드는 반찬들~

그럼 휘리릭 10분 레시피 시작해봐요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 멸치다시백(육수용) 1개
  • 미소된장 2수저
  • 쪽파 다짐 3뿌리
조리순서Steps
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멸치육수 팩 없으면 국물멸치와 다시마 넣고 국물 내시면 돼요^^
쪽파 대신 대파 넣으셔도 됩니다.
요렇게 생긴 멸치육수팩과 해물육수팩 쟁여놓으면
국물요리가 편해져요^^
멸치육수 우릴 동안 두부 손질에 들어갑니다.
두부는 정사각형으로 아이들 먹기 좋게 썰어주었어요.
바르르 끓어 육수가 완성되면 육수팩은 건져내고,
미소된장을 풀어주세요.
우리나라 된장을 끓일수록 맛있지만
미소된장은 오래 끓이지 않고 재료 넣기 전 바로 넣어야 향과 맛이 좋다고 주워들었어요.
미소된장을 푼 물에 바로 두부 투하~!
쪽파 세 뿌리 쫑쫑쫑 썰어주었어요.
쪽파도 넣어주고~
바르르 끓어오르면 완성~!
오래 끓이지 않아도 돼요.
사진 찍는 시간 빼면 10분이면 만드는 초간단 #두부미소된장국
참 쉽죠잉~^^
아이들 꽁치구이와 함께 내주었어요.
국물 좋아하는 빵글이는 그릇 들고 마셔요 ㅋㅋㅋ
수저 따위 필요 없는 31개월~!
이래서 자꾸 만들게 된다니까요.
팁-주의사항
물론 버섯이나,애호박등 야채를 함께 넣어주면 더 맛있는 미소된장국이 된답니다

등록일 : 2018-07-12 수정일 : 2018-07-12

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

소자매를 키우는 불량엄마예요^^

요리 후기 2

예쁜지아♥채아맘 2019-01-01 22:39:31

급하게 미소된장국에 두부. 팽이버섯만 넣고 끓였는데두 맛있다며 잘먹네요ㅋㅋ 

사남매맘4 2019-04-26 06:24:21

바쁜 아침에 좋아요~~~ 

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