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카페노리

[간식만들기] 쫀득쫀득 찹쌀 깨찰빵

바삭한 소보로 비스켓과 쫄깃한 찹쌀떡이 만나
바삭하면서 쫀득한 찹쌀깨찰빵에
손이 가요 손이 가
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찹쌀깨찰빵생지
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조리순서Steps
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찹쌀깨찰빵 생지는 실온에서 충분히 해동해주세요.

찹쌀깨찰빵 생지

175℃로 예열된 오븐에서 20분정도 구워주세요.

오븐

175℃

깨찰빵은 처음에 확 부풀어오르는게 중요하기 때문에 오븐의 문은 절대 열지 않는게 중요해요! 다 구워진 후에도 뜸을 오래 들여주고 꺼내주셔야 무너지지 않고 단단한 찹쌀깨찰빵을 드실 수 있어요.
팁-주의사항
확 부풀어오르는 것 때문에 문 열기 금지! 다 굽고 나서 뜸 들이고 문을 열어주세요!

등록일 : 2018-05-18 수정일 : 2018-05-18

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레시피 작성자About the writer

카페노리

냉동 생지 및 베이킹 전문 쇼핑몰 카페노리 http://www.cafenoli.com

제품
냉동생지 - 찹쌀깨찰빵 (90Gx10개)
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