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만개의노하우

모든 양념 마스-타♡된장베이스양념

된장이 베이스가 되는 양념들의

황금비율을 알려드릴께요 : )

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재료Ingredients
    [무침양념장 필수재료]
  • 된장 2숟가락
  • 맛술 1숟가락
  • 부순깨 1숟가락
  • 참기름 1/2숟가락
    [볶음양념장 필수재료]
  • 된장 2숟가락
  • 고추장 1숟가락
  • 맛술 1숟가락
  • 올리고당 1숟가락
  • 참기름 1숟가락
    [된장조림양념장 필수재료]
  • 된장 4숟가락
  • 설탕 1숟가락
  • 청주 1숟가락
  • 맛술 2숟가락
    [된장찌개양념장 필수재료]
  • 된장 2숟가락
  • 맛술 1숟가락
  • 고춧가루 1/2숟가락
  • 다진마늘 1/2숟가락

동영상

조리순서Steps
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활용 예) 파프리카된장무침, 나물무침 등 각종 된장무침요리
활용 예) 된장삼겹살덮밥 등 각종 된장볶음요리
활용 예) 생선조림 등 각종 된장조림요리
활용 예) 된장찌개

등록일 : 2018-04-20 수정일 : 2018-04-20

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레시피 작성자About the writer

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만개의노하우

요리 후기 1

난초수정닷컴 2018-04-27 09:47:53

시판용 된장으로 하니 비율이 잘 맞네요 감사합니다 ..집된장은 비율이 안 맞아요 ㅎㅎㅎㅎ 

댓글 26
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