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천사지기

새송이버섯 곤약 장조림

새송이버섯장조림 아이들이 참좋아하는반찬이예요~~

저희딸아이가잘먹는 새송이버섯

곤약과도 잘어울린답니다
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 4개
  • 곤약 200g
  • 통마늘 7개
  • 3컵
  • 간장 1종이컵
  • 매실액기스 1/4
  • 설탕 3~4T
  • 홍고추 2~3개
  • 후추 2번톡톡
조리순서Steps
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곤약은 깨끗히씻어서 끓는물에식초넣고데쳐주세요
그리고찬물에재빨리 헹궈주세요
새송이버섯도씻어서 깍둑썰기로잘라주세요
조림양념장은미리만들어주세요
조림장에 통마늘.넣고 끓어오를때 새송이버섯과 곤약을같이넣어주세요
곤약은빼고해도맛있어요
곤약싫어하시는분들은 ~~^^
불을조절하면서 계속졸여주세요
후추톡톡.홍고추를 넣고 좀더졸여주세요
아이용은 홍고추빼시고하면되요 하나는어른용
다른하나는 아이용
새송이버섯장조림완성
팁-주의사항
곤아

등록일 : 2018-02-25 수정일 : 2018-02-26

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레시피 작성자About the writer

천사지기

다윤엄마 ♡

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