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롱만이

맛살하트전. 예쁜전, 도시락반찬

게맛살과 계란으로 예쁜 맛살하트전을 만들어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 맛살 6개
  • 계란 1개
  • 이쑤시개 또는 산적꼬치 12개
  • 다진파 조금
  • 소금 조금
조리순서Steps
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계란은 풀어서 다진파와 섞고 소금간을 조금 해주세요.
맛살은 반으로 나눠 준비해주세요.
맛살로 하트모양을 손으로 만들어 준후
꼬치로 끼워서 고정해주세요.
기름을 두른 팬에 하트맛살을 올리고
계란을 바닥에 깔릴 정도만 먼저 넣어주세요.


(팬 바닥에 맛살이 딱 붙어야 달걀이 세지 않으니 처음에 올릴 때 꾹 눌러주세요)

먼저 부은 계란물이 익어가면 위에 계란물을 조금 더 넣어서 채워주세요.
그리고 앞뒤로 뒤집어 가면서 노릇노릇 구워주시면 된답니다.

등록일 : 2018-02-19 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

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