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시크제이맘

달걀말이주먹밥 #달걀요리

달걀요리
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 만두 8개
  • 대파 1대
  • 백미 1공기
  • 달걀 3개
  • 체더치즈 2장
    [양념]
  • 간장 1스푼
  • 맛술 1스푼
  • 참기름 약간
조리순서Steps
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만두는 아무거나 다 사용 가능해요.
만두는 쪄서 준비해 줍니다. 참고로 전 갈비 만두 사용했어요.
대파 1대를 송송 썰어 준비합니다.
팬에 식용유 2를 두르고 대파를 달달 볶아주세요.
그리고 쪄 놓은 만두를 가위로 잘게 잘라
함께 넣고 볶아 주고
곧이어 밥 한 공기를 넣고
진간장 1, 맛술 1, 참기름 1을 넣고 볶아주세요.
한 김 식힌 볶음밥은 위생장갑을 끼고 한입 크기로 뭉쳐줍니다.
달걀 3개를 그릇에 풀어주고
체더치즈 2장을 가위로 잘라 함께 넣어주세요.
식용유를 두르고 이때 약불로 해주시고
숟가락을 이용해 계란 물은 길게 올려주고
끝부분에 뭉쳐 놓았던 밥을 올려줍니다.
그리고 숟가락이나 젓가락을 이용해 밥을 돌돌 말아 줍니다.
같은 방법으로 계란말이밥을 만들어주세요.
치즈 계란말이밥 완성
주먹밥 ㅋㅋ

등록일 : 2018-01-05 수정일 : 2018-01-05

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레시피 작성자About the writer
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