핑크핑크 크랙 쿠키/ 지진쿠키 (레시피 有)

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쵠실

핑크핑크 크랙 쿠키/ 지진쿠키 (레시피 有)

제가 요즘 이래저래 써보고 있는 내팜이 천연색소를 사용해서 뭔가 예쁜 걸 만들어보고싶어 궁리하다가 크랙 쿠키를 만들어보기로 했어요~ 대부분은 코코아파우더를 넣어 초코크랙쿠키를 만드는데 전 다르게 해보고싶더라구요~ ㅎㅎㅎ 그래서 핑크핑크한 크랙 쿠키를 만들어 보도록 하겠습니다~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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볼에 오일과 설탕을 넣어주세요.

레드 색소를 넣어주세요. 저는 요즘 테스팅 하고있는 내팜 천연색소를 사용했어요. 액상이라 1작은술을 사용했답니다.

잘 섞어주세요.

달걀을 하나 넣고 잘 섞어주세요.

가루재료를 모두 체 쳐서 넣어주세요.

냉장고에서 30분 정도 반죽을 휴지시켜주세요.

적당한 크키의 볼에 슈가파우더를 담고, 반죽을 적당한 크기로 둥글게 경단처럼 만들어 슈가파우더 옷을 입혀주세요.

적당한 간격으로 팬해주세요.

175도로 미리 예열한 오븐에 넣고 12분 정도 구워주세요.

: *참고하셔서 베이킹 하실 땐 출처를 꼭 밝혀주세요.

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등록일 : 2017-12-30 수정일 : 2018-01-04

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레시피 작성자About the writer

에디터 쵠실의 주부 라이프

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#크랙쿠키 #지진쿠키 #천연색소

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