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로즈의 맛수다

부대찌개 얼큰하고 칼칼한 부대찌개 만드는 법

누구나 좋아하는 부대찌개

만들어놓으면 남녀노소 누구나 좋아하는 부대찌개

햄 듬뿍넣어 골라먹는 재미가 있는 부대찌개 입니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 소시지 2개
  • 3cm두께
  • 새송이버섯 1개
  • 팽이버섯 1/2개
  • 콩나물 1줌
  • 김치 1/2컵
  • 다짐육 100g
  • 떡국떡 1/2컵
  • 두부 1/2모
    [재료]
  • 육수(육수 팩+다시마+황태머리) 2컵
  • 간장 1큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 후추
조리순서Steps
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모든재료만 준비해놓고 만들면 짧은시간에 쉽게 만들수 있어요~!~
다시 팩 만들어 놓은 것과 다시마 황태머리를 물 5컵을 부어 끓였어요
그리고 2컵만 사용하고 남은 것은 보관했어요~!
모든 재료를 보기 좋게 돌려 담았어요~!~
모든 재료를 보기 좋게 돌려 담았어요~!~
육수를 부어준 다음 끓여주면 됩니다
아주 쉽지요~!~
마지막에 새송이버섯과 팽이버섯을 올려줍니다~!~
완전히 끓었으면 쑥갓을 올려주고 불을 꺼주면 끝이지요~~
탁상용 인덕션에 올려놓고 끓이면서 먹으면 훨씬 맛있게 먹을 수 있겠지요~!~
김치만 있음 한 끼 맛있게 먹을 수 있는 부대찌개
벌서 한 달 전에 남편과 함께 끓여 먹었던 것
이제 봐도 맛나 보여서 먹고 싶어지네요~~

등록일 : 2017-12-07 수정일 : 2017-12-07

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj54

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