Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,971
상품목록
main thumb
요리쿡조리쿡

소고기 무청된장국 구수한 제철 국물요리

요즘 무청이 쇠지 않은면서 연하니 맛이 아주 좋답니다. 쫄깃한 소고기 넣고 된장 풀어서 끓여주면 더할나위없이 구수하면서도 맛있는 제철 국물요리로 그만 이라지요. 밥한술 말아서 국밥처럼 드셔도 좋답니다. 식이섬유 가득 챙길 수 있는 영양 가득한 소고기 무청된장국 이랍니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
육수재료를 모두 넣고 약 10분정도 끓여서 건더기를 건져 줍니다. 분량의 된장과 새우젓을 넣어 줍니다. 집집마다 장맛이 다르니 기호에 맞게 가감해서 넣어주세요.
데친 무청을 먹기 좋게 송송 썰어 줍니다.
무청을 넣고 소고기를 넣어 끓여 줍니다.
팔팔 끓으면 중약불에서 뭉근하게 끓여 주시고 생기는 거품은 걷어 주세요. 거의 다 끓여지면 다진마늘을 넣어 끓여 줍니다.
다 끓여지면 통들깨와 쪽파를 썰어서 넣어 줍니다. 통들깨가 없으시면 들깨가루를 넣어 주셔도 좋답니다.

등록일 : 2017-11-03 수정일 : 2017-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
매생이굴국 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
치즈토스트 맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
고등어구이 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
짜장면 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피