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만개의노하우

들기름 향이 날아가지 않게 보관해봐요! 들기름보관법

향이 날라가면 다 소용 없어!
들기름도 향을 지켜주세요♥

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6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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[단기간]
들기름이 담긴 병을 검은 비닐이나 신문지로 감싼다.

신문지

햇빛에 노출되면 쉽게 변질되므로 검은 비닐이나 신문지로 감싸주세요.

냉장 보관한다.

개봉한 뒤 1~2개월 이내 사용

[장기간]
들기름에 참기름을 넣어 섞은 후 냉장 보관한다.

들기름: 참기름 = 8 : 2 비율
참기름이 들기름의 산패를 억제시켜 최대 3달까지 사용 기간을 늘릴 수 있어요.

등록일 : 2017-09-01 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

요리 후기 1

예예마미 2018-08-29 08:40:17

들기름을 냉장보관하긴 했었는데 참기름과 섞는다는건 정말 꿀팁이네요. 유익한 정보 감사합니다~ 

댓글 60
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