매콤 비빔국수

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매콤 비빔국수

입맛없을때 후루룩 먹기에 좋은 비빔국수 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수
2인분 구매
쌈채소
10장 구매

[양념]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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국수 좋아해서 넉넉히 삶아요
넓은팬에 물 넉넉히 부어 국수부터 삶는데요
우르르 끓으면 물붓기 3번 해 줍니다
쫄깃한 면발 최고지요

흐르는 물에 여러번 비벼 씻은 후 건져 둡니다

비빔장 만듭니다
비빔장이 맛있어여 비빔국수 맛이 좋지요
고추장, 고운고춧가루, 매실액, 다진마늘, 다진파, 깨, 청양고추, 설탕, 식초넣고 비빔장 만들었어요

볼에 국수를 담고 쌈채소 채썰어 넣어요
비빔장넣고 쉐킷쉐킷~~

참기름 한 방울 둘러요
비빔국수는 제각각 비벼 먹는 것보다
한번에 비벼 나눠 먹는게 더 맛나지요 ㅎ

비빔국수 관련 상품

등록일 : 2017-08-08 수정일 : 2017-08-09

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https://blog.naver.com/achim03

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