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돼지고기 가지조림

궁합 잘 맞는 돼지고기와 가지를 휘리릭~~
조렸습니다
부드러운 가지와 돼지고기의 만남 굿입니다
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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팬에 오일 살짝 둘러 돼지고기와 다진마늘을 넣고 볶아요
고기가 80%정도 익으면 가지를 넣고 볶다가 간장, 맛술, 생강즙, 매실액넣고 물 1/2컵부어 조려 줍니다
국물이 자작해지면 대파, 홍고추넣고 쉐킷쉐킷~~
참기름 둘러 마무리해요

등록일 : 2017-03-27 수정일 : 2017-03-27

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