보말미역국 끓였어요

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워나마미

보말미역국 끓였어요

보말미역국 끓였어요. 보말(고동)을 힘들게 다듬어 그냥 먹어버리기에느라까워 음식으로 만들어 먹기로 했죠.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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보말미역국 끓이기위해 손질한 보말과 미역, 쌀뜨물을 준비했어요.

냄비에 보말과 미역을 넣고 참기름 조금 넣어 볶아주었어요.

어느정도 수분이 날아가고 미역이 약간 푸른 녹색을 띄면 잘 볶아진거에요.

볶아진 보말과 미역에 쌀뜨물을 충분히 잠기도록 부어요.

보말미역국 끓이기 어렵지 않아요. 국간장 3큰술 넣고 싱거우면 소금으로 가감하면 되요.

그리고 푹푹 끓이시면 됩니다.

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등록일 : 2017-02-23 수정일 : 2017-02-27

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