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시크제이맘

자장떡볶이 - 매콤 자장떡복이만들기

3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이떡 3컵 정도
  • 어묵 2개
  • 양파 1/3개
  • 대파 적당량
  • 3컵
  • 삶은달걀 1개
    [양념]
  • 고춧가루 1/2스푼
  • 자장가루 3스푼
  • 고추장 1/2스푼
  • 설탕 1스푼
  • 미림 1스푼
  • 다진마늘 1스푼
떡볶이떡 손질법
물에 불려 사용하거나 끓는 물에 데쳐 사용한다. +더 많은 정보 보기
조리순서Steps
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분량대로 양념을 만들어 줍니다.
어묵,양파는 썰어 준비하고
떡은 딱딱해서 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 물기를 빼고 준비했어요.
물 3컵을 준비하고 물이 끓어 오르면 떡을 넣고 2분정도 떡을 끓이다 양파,어묵을 넣고
만들어 놓은 양념장을 모두 넣고
양념장이 떡에 베이도록 5분정도 끓여주다 대파를 넣고 조금 더 끓여 주다 마무리 해주심 되요.
자장떡복이완성

등록일 : 2016-11-21 수정일 : 2016-11-23

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요리 후기 6

hanbang 2017-06-10 13:17:46

휴일에 와이프 하고 애들 해줬더니 너무 맛있게 잘 먹네요 레시피 감사합니다 

김종수 2017-06-28 17:26:46

정말 맛있어요 내가 원하던 맛! 

배고프당ㅠ 2017-02-15 14:04:17

근데 미림은 안넣어도 되죠? 

쉐프의 한마디2017-02-15 15:21:23

집에 없으시면 생략하셔도 됩니다 ^^

댓글 8
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