만개의레시피

500만 사용자의 5만개의 레시피를
내 폰안에서 볼 수 있습니다.

안드로이드설치 아이폰설치
46,517
main thumb
만개의레시피

달달고소~ 속이 든든한 단호박 크림수프!

따뜻한 수프가 배를 달래주고
마음도 위로해주는 느낌♥
세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 단호박 1개
    [크림스프재료]
  • 우유 1/2cup
  • 버터 1T
  • 밀가루 1T
  • 피자치즈 2T
  • 소금 약간
  • 후추 약간
단호박 손질법

표면은 베이킹소다나 굵은 소금으로 씻어주고 꼭지를 자르거나 반을 갈라 씨를 파낸 후 사용.. +더 많은 정보 보기

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박은 깨끗이 씻어 전자레인지에 약 6분간 익혀 꺼내 윗부분을 잘라 낸다.

단호박

잘라낸 호박은 씨를 긁어 낸다.

잘라낸 꼭지는 뚜껑으로 쓰므로 버리지 않는다.

냄비에 버터를 넣어 녹인 후 밀가루를 넣어 루를 만든다.

밀가루 1T

루에 우유를 넣어 섞고 걸쭉하게 끓인다.

우유 1+1/2cup

소금으로 간을 한다.

소금 약간

속을 파낸 단호박에 수프를 70% 정도 채운다.
수프에 피자치즈를 넣고 뚜껑을 닫아 전자레인지에 6분간 더 익힌다.

피자 치즈 2T

단호박을 꺼내어 수프에 후추 약간 뿌리고 완성한다.

후추 약간

단호박 속을 긁어 가며 수프와 잘 섞어 단호박 크림수프를 만든다.

팁-주의사항
잘라낸 꼭지는 뚜껑으로 쓰므로 버리지 않는다. 후추를 뿌린 후 단호박 속을 긁어 가며 수프와 잘 섞어 단호박 크림수프를 만든다.
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
리뷰 22

백은주입니다 2017-03-22 13:26:35

맛있네요~~감사합니다~~^^ 

거울속으로 2017-01-18 11:49:24

맛있어요~~ 

alines1225 2017-01-18 10:42:48

쉽네여~~ 단호박 1개가 있는데 당장 해봐야겠어요. 감사히 퍼갑니다~~ 

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피