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무시하루

먹다 남은 족발로 매콤족발무침

족발 중자 다 먹지 못하고 살부분이 많이 남아 아까워서 냉장고에 있는 야채와 함께 매콤하게 족발 무침했어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [족발무침주재료]
  • 먹다 남은 족발 250g
  • 상추 3장
  • 당근 1/3개
  • 오이 1/2개
    [양념장]
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 설탕 1/2큰술
  • 식초 2큰술
  • 통깨 약간
  • 고추장 2큰술
조리순서Steps
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냉장고에 들어있는 야채와 먹다 남은 족발 준비합니다
상추3장 , 당근1/3 , 오이1/2 는 어슷썰기해서 준비합니다
먹다 남은 족발에서 살코기만 먹기 편한 크기대로 잘 손질합니다
다진마늘 반큰술, 설탕 반큰술, 식초 2큰술, 통깨 약간,고추장 두큰술
그릇에 야채와 족발살코기 , 양념장을 넣는다
양념장이 잘 베이도록 잘 버물러 준다

등록일 : 2016-09-14 수정일 : 2016-09-14

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