Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,827
상품목록
main thumb
불꽃정남이

명절음식 김치만두 만들기

명절에 가족들 옹기종기 둘러앉아 만두빚으며 이야기도 하고 맛있는 집만두도 만들어 즐거운 시간 보내봐용 : )
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 숙주는 끓는물에 데치고,
두부는 물기를 뺀 후 꼬옥 짜 주세요.
2. 쪽파도 쫑쫑 채썰어 섞어 주세요.
3. 돼지고기는 들기름에 볶아 주세요 ( 맛소금, 후추 )
※전 군만두 해먹으려고 고기를 따로 볶았어요^^
※만두국용 만두는 생고기와 두부, 계란을 같이 넣고 치대서 끈기를 만들어 끓였을때 퍼지지 않게 해주셔야 해요 : )
4. 삶아놓은 당면과 양념(다진마늘, 후추, 맛소금, 간장, 참기름, 통깨)을 넣어 섞어 주세요.
5. 김치는 물에 씻지 않고 국물만 꼭 짜서 쫑쫑 썰어 섞어주세요.
6. 만두피에 만두소를 채운 후 반달로 접어 주세요.
7. 만두피 가장자리를 꼭꼭 눌러준 후 중간중간 찝어 주세요.
8. 끓여놓은 찜통에 10~15분간 쪄주세요.
팁-주의사항
* 시중에서 사온 만두피가 뻣뻣하다면 가장자리에 원을 그리듯 동그랗게 물을 묻여주면 만두피끼리 잘 붙어요 ^^

등록일 : 2016-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

불꽃정남이

먹고 마시고 니나노♪

댓글 0
파일첨부
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
꽃게된장찌개 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
새우볶음밥 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
감자채전 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
스파게티 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피