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푸키베베

<오이파프리카냉국> 남은파프리카 활용법~ 5분만에 뚝딱 완성

파프리카가 달고 아삭한데 냉국에 넣으면 색도 이쁘고 맛있을꺼 같더라구요 오이냉국에 파프리카 넣어보니 ~~ 오호 ~~ 색감도 정말 이쁘구요 아삭하니 더 맛있더라구요 이틀 먹을꺼 생각하고 4인분 만들고 다음날 먹으면... 왠지 뭐랄까 ~~ 맑은 물김치 먹는 기분 이에요 ^^여름에는 남으면 무조건 오이파프리카냉국으로 할려구요 ㅎ 요거 한그릇 먹으며 없어진 입맛이 확 살아나네요 ^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 백오이 1개
  • 양파 작은사이즈 1/2개
  • 홍 파프리카 1/2개
  • 노란 파프리카 1/2개
  • 각얼음 6-7개
  • 600ml(종이컵 3컵)
  • 소금 1큰술
  • 설탕 4큰술
  • 식초 6큰술
  • 통깨 1큰술
조리순서Steps
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백오이 양파 파프리카 준비해 주세요 오이는 굵은 소금으로 문질러서 씻어 주시구요 ~
냉국으로 즐길거라 비슷한 길이로 채썰어 주심 되요 ~~
시원한 분량의 생수 준비하고 굵은 소금 1큰술 설탕 4큰술 식초 6큰술~~
6146 참쉽죠 ~~잉 ㅎ 이렇게 외워두면 만들기 편해요 완전새콤달콤 ~~ 진한 느낌이라구요 ㅎ 얼음 넣어시면 딱이에요
소금과 설탕이 다 녹을때까지 휘핑기로 잘 저어 주세요
볼에 채썰은 야채를 담고
새콤달콤 육수 넣어 주고 통깨를 뿌려주고 각얼음 띄워주면...

등록일 : 2016-07-25 수정일 : 2016-07-26

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레시피 작성자About the writer

푸키베베

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

요리 후기 1

비온뒤맑음쨘 2018-08-23 21:06:52

맛있게 잘 먹겠습니다 :) 

댓글 1
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