#06 따뜻한 레드와인 뱅쇼 만들어 감기기운 이겨내세요

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Elysia

#06 따뜻한 레드와인 뱅쇼 만들어 감기기운 이겨내세요

오늘같이 구름 잔뜩 낀 날씨는 정말 싫어요. 감기 기운이 있는지 으스스하고 따뜻한 무언가가 먹고 싶어졌어요. 이럴 때 따뜻한 레드와인 뱅쇼가 있으면 감기 기운도 이겨내고 좋을 텐데 ...망설이지 않고 뱅쇼 만들기 시작합니다. 덕유산 다녀와서 뱅쇼를 만들어 보려고 준비해두었으니 재료는 다 있었어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

레드와인
1.5L 구매

[부재료]

계피
3조각 구매
귤
3개 구매
월계수잎
2장 구매
대추
3개 구매
생강
3쪽 구매

노하우

▶ 레드와인 조리법

▶ 레드와인 보관법

▶ 감귤 보관법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

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집에 있는 걸로 준비했어요. 계피, 대추, 귤, 월계수잎 그리고 생강

짧은 시간에 수시로 따뤄서 먹을 거니까 재료가 잘 우러나와야 되니까 적당한 크기로 잘라 주었어요.

끓여요.

: 와인을 끓여도 알코올이 금방 다 휘발되지는 않아요.

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등록일 : 2016-07-21 수정일 : 2016-08-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/bongsggongju

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