#은은한 향이나는 생취나물 볶음#

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Eun Hee Lee

#은은한 향이나는 생취나물 볶음#

한인 마트에가니 생취나물이 있어 한봉지사와서 물에 데치지 안고
볶았습니다 취나물 향이 가득한 볶음이 만들어 젔습니다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

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생취나물 간장 파 마늘 깨소금
참기름 식용유 소금을 준비합니다

생취나물에 1의양념을 해두고 간이배게10분정도 둡니다

후라이팬에 식용유로 2를 볶습니다

3이 순이 죽으면 물을 반컵정도 넣고 두껑을 닫고 익힙니다

4가 부드러워지면 소금으로 간을하고
참기름 깨소금으로 양념을 합니다

은은한향의 취나물이 완성이 됐습니다

: 생취나물은 데처서 양념을 해서 나물로 먹어도 돼고 생취나물에 양념을 해서 볶아 먹어도 됍니다 들기름으로 도볶습니다

등록일 : 2016-05-19 수정일 : 2016-05-19

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레시피 작성자About the writer

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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