14,913
main thumb
시크제이맘

허니버터 옥수수 맛탕

달콤 고소 허니버터 옥수수 맛탕입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 옥수수
  • 밀가루
  • 버터
  • 식용유
    [양념]
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
옥수수를 한알한알 따서 준비해 주세요. (옥수수캔 사용가능)
옥수수 반은 믹서에 조금씩 넣어 갈아주세요. 믹서에 갈아주면 반죽할때 물이 필요 없어요.
갈아 놓은 옥수수를 그릇에 담아주세요. 옥수수를 모두 갈아서 사용해도 좋지만~ 옥수수 알이 살아있어야 먹을때 탱글탱글 식감이 좋아요.
밀가루를 1~2숟가락 넣어주세요. 반죽 농도에 따라 밀가루 양을 조절해주심 된답니다.
잘 섞어주세요. 물을 넣지 않아도 반죽이 잘 되요.
팬에 기름을 넉넉하게 두른후~ 숟가락을 이용해 반죽을 올려주세요.
노릇 노릇하게 익혀주심 된답니다.
튀겨놓은 옥수수는 기름을 제거해주세요.
팬에 버터를 녹여주세요.
버터가 바글바글 끓으면 불을 꺼주세요.
가스불이 꺼진 상태에서 꿀을 2스푼 넣어주세요. 그리고 잘 섞어주세요.
튀겨 놓은 옥수수를 넣어 잘 버무려 주심 옥수수맛탕 완성

등록일 : 2015-12-17 수정일 : 2015-12-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

권상아 2018-08-26 20:21:51

가족들과 너무 맛있게 잘 먹었습니당~~ 

댓글 2
파일첨부

최근 본 레시피