무생채 만드는법 황금레시피

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무생채 만드는법 황금레시피

가을무로 만들어야 제맛!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

채썬무
1국그릇 구매
파
1소주잔 구매

[양념]

고춧가루
1/2소주잔 구매
식초
1/4소주잔 구매
멸치액젓
1/4소주잔 구매
설탕
1/3소주잔 구매
간마늘
1소주잔 구매
소금
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

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▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무를 채썰어 주세요~

무와 대파를 넣어 주세요
(저는 대파대신 말린 고춧잎을 물에 불려서 넣었어요)

적힌 계량대로 양념을 넣어 주세요~
백주부님표 무생채 황금레시피라 맛있으니 믿고 따라해봐요^^

멸치액젓 소주잔 1/4컵을 넣고
모자란 간은 소금으로 맞춰 주세요

위생장갑을 끼고 잘 버무려 주고 통깨로 마무리~

: 반찬 없을때 밥에 듬뿍 올려 참기름 넣고 반숙한 후라이 계란노른자 톡 터뜨려 맛있게 비벼 먹으면 꿀맛!!

무생채 관련 상품

등록일 : 2015-11-04 수정일 : 2015-11-04

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레시피 작성자About the writer

책읽어주는영어신동

http://blog.naver.com/sindong0ju

sns

요리 후기 1

웅s맘앵이 2016-12-28 14:41:57

알려주신 레시피대로 완벽하게 따라하진 않았지만 매콤한기를 더하니 정말 맛나다구 신랑이 극칭찬했어요^^♡

댓글 0

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