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달콤한꿀호떡

남은 잡채 , 매콤한 잡채밥으로 맛있게 냠냠 ♩

남은 잡채로 만드는 매콤한 잡채밥 한그릇

잡채 한접시면 초 초 간단하게 한끼 뚝딱 해결할 수 있다 :D

그냥 먹어도 맛있지만 매콤함을 더하고 계란후라이 하나 곁들여 조금 더 맛있게 냠냠 ♪
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 잡채 2줌 듬뿍
  • 2공기
  • 조금
  • 청양고추 1개
  • 계란 2개
  • 소세지(선택재료) 취향껏
    [양념]
  • 고추기름 3스푼
  • 고춧가루 2스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 8스푼
  • 조금
  • 후추 조금
조리순서Steps
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팬에 고추기름 3스푼을 넣고 (들기름 사용가능)
파와 고추를 썰어넣어 볶아준다.
파의 숨이 죽으면 잡채를 넣어주고
굴소스 1스푼 + 고춧가루2스푼 + 물8스푼을 넣어 볶아준다.
(고춧가루의 양은 취향에 따라 조절해준다.)
매콤하게 볶아진 잡채에 후추도 조금 넣어주고
촉촉하고 따뜻하게 잡채가 데워진 정도면 OK
잡채밥에 올라갈 계란후라이와 소세지를 준비한 후
따뜻한 밥 위에 올려낸다.
(소세지는 선택재료로 생략가능)
남은 잡채만 있으면 정말 초스피드하게 ,
초간단하게 한그릇 뚝딱 만들어 낼 수 있는 간단 레시피 -
계란후라이와 소세지로 든든해진 매콤한 잡채밥 완성 :D
팁-주의사항
고추기름대신 들기름 이용시 파와 고추를 볶을때 고춧가루도 함께 넣어 볶아주세요 !

등록일 : 2015-09-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

이카라 2016-05-06 13:18:41

잡채밥으로 휴일아침 간단하고 맛있게 먹었네요 매콤하고 신랑도조아해요 감사합니당ㅎ 

naya76**** 2018-02-17 20:06:48

남은잡채로 잡채밥할때 모지란 양념을 매콤하게하니 전에 먹은 잡채맛도 안나 질리지도않고 맛있어요. 전 파기름에 고추가루1T 굴소스1T 넣고 볶은후 물조금 넣은후 잡채를 넣었어요. 좋은 레시피 감사ㅡ 

쪼꼬구름 2017-01-03 18:42:25

매콤하니 맛있네요 명절에 잡채 남으면 자주 해먹을게요 

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