냉메밀소바 만들기

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율맘써니

냉메밀소바 만들기

쯔유로 쉽고 간단하게 만들수 있는 냉메밀소바~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

쯔유
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노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 김 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 쯔유 조리법

조리순서Steps

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메밀면은 끓는물에 4~5분간 삶은뒤 찬물로 헹궈주면 되요.

무는 강판에 갈아서 준비해 주시고 쪽파는 잘게 썰어주세요.

국물은 쯔유와 생수를 섞어서 준비하심되요. 쯔유 1: 생수 3, 입맛에 맞게 쯔유양은 조절해주세요.

그릇에 면 담고 육수 붓고 갈은 무, 김, 쪽파 올리면 완성입니다.

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등록일 : 2015-07-16 수정일 : 2015-07-20

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http://blog.naver.com/pink2244

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