14,774
main thumb
배고픈엄마

들깨 만두전골

보글보글 뚝배기에 끓여지는 뜨끈한 국물이 생각나는 날씨에 생각나는 들깨가룰 넣어 구수한 들깨 만두전골입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 냉동만두 8개 300g
  • 팽이버섯 1/2봉지
  • 애느타리버섯 100g
  • 채썬 양파 1/4개
  • 다진마늘 1큰술
  • 다시마 끓인물 2+1/2컵
  • 국간장 1+1/2큰술
  • 들깨가루 2큰술
  • 곱게 어슷썬 대파 1/2대
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
뚝배기에 냉동만두 8개 300g, 밑동을 잘라내고 길이로 반 자른 팽이버섯 1/2봉지, 애느타리버섯 100g, 채썬 양파 1/4개, 다진마늘 1큰술을 담아 줍니다.
그리고 다시마 끓인 물 2+1/2컵을 부어 줍니다.
그리고 국간장 1+1/2큰술로 간을 하고 끓여 줍니다.
전체적으로 국물이 고르게 보글보글 끓으면 들깨가루 2큰술을 넣고 덩어리 지지않게 풀어 줍니다.
그리고 곱게 어슷썬 대파 1/2대를 넣고 끓이고 소금으로 마무리 간을 합니다.
팁-주의사항
팽이버섯은 밑동을 잘라내고 길이로 반 자른 형태로 손질합니다.

등록일 : 2015-04-29 수정일 : 2016-04-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 4

블링블링현 2019-11-03 19:56:31

너무간단해서 갠찮을까싶었는데 넘맛있게잘먹었어요~! 버섯이남아서또해먹을 생각이에요ㅎ 

도다리는세꼬시 2020-01-13 20:43:43

무조건 맛보장 레시피예요 감사합니다 

게으름뱅이 ~~~~광희 2018-02-02 07:59:24

간단하면서도 너~무 밋있어요 

댓글 1
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피