5분 된장찌개

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메기맹이

5분 된장찌개

오늘은 집된장을 가지고 휘리릭 만들어보는 5분 된장찌개를 올려봅니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대파
1/2뿌리 구매
양파
1/2개 구매
두부
1모 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

된장
3~4큰술 구매
다진마늘
약간 구매
청양고추
2~3개 구매
멸치국물
3~4컵 구매
국간장
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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멸치 국물은 미리 우려두세요.

된장을 준비해주세요~

멸치국물 3컵 정도에 다진마늘과 된장을 풀어준다음 끓어오르면 두부를 넣고 한소큼 끓이다가 대파와 청양고추 썰어넣고 마지막에 국간장이나 멸치국물로 간을 하면 끝~

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2015-04-24 수정일 : 2015-05-07

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