Name: 바지락 칼국수라면
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 바지락 칼국수 라면 1개; 손질새우 3마리; 달걀 1개; 물 600ml; 김 자른것 1T

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DanielSong

바지락 칼국수라면

제가 오늘 시판 바지락 칼국수라면을 끓여먹어봤는데 생각보다 너무 맛이 좋은거에요! 간편하제 집에서, 라면 맛있게 끓이는 방법을 소개합니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

오늘은 재료가 정말 간단하죠? 이번에 처음 알게 된 제품인데, 삼양에서 나온 바지락칼국수 면이더라구요.

면발이 일반 라면과 달라보이죠? 전분이 들어간 면발이구 유탕면이 아니라 담백하더라구요. 그리고 제가 지금 검색하다가 알게 된 건데, 실제 한국에서 판매되는 제품에는 진짜 바지락이 포함되어 있네요.

저는 오늘 물을 600ml사용하겠습니다. 한소끔 끓어오르면 먼저 건더기 스프를 넣어주세요.

한국제품과 달리 이곳 북미권 제품에는 실제 바지락이 들어가 있지 않아서 조금 아쉽지만 저는 집에 있는 손질 새우를 넣어볼게요. 그리고 스프를 넣고 한소끔 끓여주세요. 우르르 끓어올랐을 때, 바로 면을 넣도록 하겠습니다.

면이 살짝 풀어지기 시작했을 때 집게를 이용해 한번 전체적으로 휘저어주세요. 골고루 모든 면이 일정하게 익어야 맛이 좋더라구요~ 2분정도 면을 더 끓여보겠습니다. 라면을 만드실 때는 강불에서 조리하시길 추천합니다. 그래야 면발이 퍼지지 않아요!

그리고 나서 달걀을 넣어보겠습니다.

그리고 보글보글~ 3분만 더 끓여주시면 완성! 김가루를 올려 먹음직함을 더해보세요! 면은 끓기 시작한 시점으로부터 5분정도면 충분히 잘 익더라구요!

바지락칼국수라면 관련 상품

등록일 : 2015-03-24 수정일 : 2015-05-18

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DanielSong

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