새우살을 넣은 김치부침개

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아콰마린

새우살을 넣은 김치부침개

김치는 아삭아삭~ 새우살은 탱글탱글~ 고소한 김치부침개를 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잘익은배추김치 작은포기
1/4포기 구매
새우살
200g 구매
계란
2개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
부침가루
1컵 구매
물
1/5컵 구매
부침기름
적당량 구매

노하우

▶ 새우살 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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냉동새우는 자연해동시켜 듬성듬성 썰어줍니다.

김치는 속을 털어내고 썰어줍니다

양파와 청양고추, 홍고추도 알맞게 썰어주셔요.

준비한 재료에 계란 2개를 넣어주구요.

부침가루 1컵과 물 1/5컵정도를 넣어 골고루 섞어 부침반죽을 만들어 줍니다.

달군 프라이팬에 반죽을 넣어 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성입니다.

김치부침개 관련 상품

등록일 : 2015-03-03 수정일 : 2015-08-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kingmt2001

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