Name: 아삭하고 고소한 김치볶음밥
Ingredients: 김치 1/3쪽; 햄; 대파; 치즈; 기름 조금; 소금 약간; 후추 약간; 참기름 약간; 김치 국물 조금

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각설탕식구들

아삭하고 고소한 김치볶음밥

아삭한 김치와 대파가 만나 상큼함이 더한 김치볶음밥

초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/3쪽 구매
햄
구매
대파
구매
치즈
구매
기름
조금 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매
김치 국물
조금 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 송송 썰어놓고

햄, 대파도 되도록 얇게 썰면 좋아요

팬에 기름을 두르고 햄을 볶다 김치를 넣고 볶다 김치 국물을 넣어주세요

밥을 넣고 서로 잘 어우러지게 밥알이 뭉개지지 않게 볶아주세요

소금, 후추, 참기름, 썰어놓은 대파를 반 정도 넣고 고루 볶아주면 완성이에요

김치볶음밥을 접시에 소복이 담고 치즈를 얹은 후 남은 대파를 솔솔 뿌려주면 완성이에요

: 밥을 볶을때 너무 으깨듯 섞으면 밥알이 뭉개질 수 있으니, 고슬고슬하게 볶는게 더 맛있답니다

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등록일 : 2014-10-24 수정일 : 2015-04-04

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